Profilaktyka i Promocja Zdrowia

Nasz adres: ul. Boh. Westerplatte 9/220, Zielona Góra

Czynne: pon-pt. 10.00-20.00, sb. 10.00-14.00

Umów się na wizytę: 697 755 393 

 

Alergia na mleko. Co odstawić, czym zastąpić

 

Coraz więcej osób cierpi na alergię lub nietolerancję mleka krowiego. Pada więc pytanie - czym zastąpić mleko krowie?

 

Mleko krowie - gdzie występuje

 Produkty z mleka krowiego

  • masło
  • maślanka
  • czekolada
  • śmietana
  • śmietanka do kawy
  • serki kremowe
  • mleko w proszku
  • lody
  • twarogi
  • zsiadłe mleko
  • batony nadziewane
  • ser żółty
  • sery pleśniowe
  • jogurt
  • kefir
  • kwaśne mleko
  • mleko skondensowane
  • napoje mleczne
  • mozzarella
  • serek wiejski

 

Czego szukać w składzie?


Czasami składnik mleka jest ukryty pod innymi nazwami. Szukaj takich substancji jak:

  • laktoglobulina
  • kazeina
  • laktoalbumina
  • białka mleka
  • mleko pełne
  • mleko w proszku
  • mleko skondensowane

 

 

Czym można zastąpić mleko krowie


Zamiast mleka krowiego wybieraj:

  • mleko oraz sery kozie
  • mleko owsiane
  • mleko oraz sery owcze
  • mleko pinionwe
  • mleko migdałowe
  • mleko ryżowe
  • mleko kokosowe
  • mleko z amarantusa


Uwaga na mleko sojowe! Według specjalistów od terapii systemowej MORA, mleko sojowe bardzo często łączy się z alergią na mleko krowie. Nawet jeśli w testach alergicznych początkowo nie pokazuje alergii na soje, to po krótkim czasie może ona wystąpić.


Według medycyny chińskiej doskonałym zamiennikiem mleka krowiego dla dzieci jest .. sok z winogron! Zawiera on bardzo wartościowe składniki.

 

 

Alergia na mleko krowie a mleko matki

 
Matka z dzieckiem z alergią na mleko krowieSkład mleka krowiego jest znacznie inny niż skład mleka matki. Przede wszystkim mleko matki więcej białek i hormonów wzrostu, mniej laktozy i substancji cukrowych, zawiera oligosacharydy, które wpływają korzystanie na florę bakteryjną jelit. W mleku krowim problemem jest przede wszystkim tolerancja białek. Przez to następuje reakcja alergiczna. Produkty pochodne mleka krowiego takie jak jogurt czy maślanka powstały w procesie fermentacji lub kwaszenia mleka, co może osłabić jak i wzmocnić reakcje alergiczne.

 

 

 

Co z cennym wapnem?

 

Bardzo dobrym sposobem na dostarczenie organizowi łatwo przyswajalnego wapna jest zjedzenie 3-4 migdałów dziennie. Migdały należy zamoczyć w wodzie i poczekać aż zejscie z nich skórka. 

Zobacz artykuł: Mleko. Pijąc mleko tracimy wapń

 

 

***

 

 

Sprawdź, czy masz alergię na mleko >>> TESTY ALERGICZNE

Skuteczne odczulanie mleka >>> ODZCZULANIE BIOREZONANSEM

 

Treści artykułów służą jedynie celom informacyjnym. Nie zastępują konsultacji z lekarzem, nie mogą służyć samodiagnozie lub samoleczeniu. Jeżeli masz problemy zdrowotne lub jakiekolwiek wątpliwości dotyczące Twojego stanu zdrowia i sposobu leczenia to skonsultuj się z lekarzem. Nie bierzemy na siebie odpowiedzialności za skutki w przypadku, gdyby ktoś będzie chciał wykorzystać informacje do samoleczenia czy samodiagnozy.