Kwiaty akacji – przepis na pyszny deser z kwiatów akacji oraz właściwości zdrowotne

Akacja, właściwie robinia pseudoakacjowa zaczyna kwitnąc na początku maja.


Jeśli jeszcze nie jedliście kwiatów akacji zachęcam do ich spróbowania – mają delikatny słodki smak i piękny aromat. Oczywiście osoby z alergiami na pyłki akacji powinny zachować ostrożność.


Z kwiatów akacji możemy przygotować pyszny deser maczając je w cieście naleśnikowym i smażąc na oleju kokosowym lub maśle klarowanym. Ciasto możemy przygotować zarówno z mąk bezglutenowych jak i np. z orkiszu czy samopszy – do maczania akacji używamy ciasta naleśnikowego, z jakiego najczęściej robimy naleśniki. Ja akurat do ich przyrządzenia użyłam mąki orkiszowej i roślinnego napoju orkiszowego. Kwiatki akacji smażymy z obu stron po 2-3 minuty, polewamy je syropem klonowym, surowym syropem z agawy czy innym ulubionym słodem i pałaszujemy.

 

Deser z akacji na różowym talerzu. Widok z góry.

 

Właściwości zdrowotne akacji:

  • Kwiaty akacji zawierają flawonoidy, olejek eteryczny, związki cukrowe czy kwasy organiczne.
  • Mają one działanie moczopędne – dlatego po spożyciu kwiatków będziemy częściej odwiedzać pewne miejsca
  • Akacja stosowana jest generalnie w schorzeniach nerek – łagodzi stany zapalne nerek i dróg moczowych, pomaga wypłukiwać toksyny. Stosowana była w medycynie ludowej nawet w uszkodzeniach nerek na tle bakteryjnym lub zatruciu toksynami. Pomaga także zmniejszać obrzęki i działa wspomagająco w niewydolności krążenia.

 

Przepis na napar z kwiatów akacji:

2 łyżki kwiatów akacji zalać 2 szklankami wody, doprowadzić do wrzenia i zaparzać pod przykryciem 15 min. Pić 2 razy dziennie w dwóch podzielonych dawkach.

 

Baner reklamowy pakietu badań

Przedłużamy promocje! Promocja ważna do końca 2019 roku. Pakiet testów w cenie 190zł zamiast 290zł (liczy się termin zgłoszenia)

Reklama świąteczne promocje

Świąteczne Vouchery! Doskonały pomysł na prezent. Oferta jest ważna do 23 grudnia 2019 roku    

Borelioza

Kleszcz na liściu

Ugryzł Cie kleszcz? Podejrzewasz boreliozę? Skuteczna diagnostyka i terapia boreliozy.  Czytaj więcej

Pasożyty

Urządzenie biorezonansowe MV (MORA V) firma BioKat

Nowoczesna i precyzyjna diagnostyka pasożytów. Skuteczne terapie usuwania zakażeń pasożytami.  Czytaj więcej

Jerzy Zięba

Metody alternatywne Jerzego Zięby, dra Czerniaka i dra Jaśkowskiego. Polecamy kursy i szkolenia Czytaj więcej

Treści artykułów służą jedynie celom informacyjnym. Nie zastępują konsultacji z lekarzem, nie mogą służyć samodiagnozie lub samoleczeniu. Jeżeli masz problemy zdrowotne lub jakiekolwiek wątpliwości dotyczące Twojego stanu zdrowia i sposobu leczenia to skonsultuj się z lekarzem. Nie bierzemy na siebie odpowiedzialności za skutki w przypadku, gdyby ktoś będzie chciał wykorzystać informacje do samoleczenia czy samodiagnozy.

Teksty prezentowane na stronie stanowią własność firmy Łukasz Dobrzyński i są utworem w rozumieniu ustawy z dnia 04 lutego 1994r o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz.U.nr.90,poz.631). Żadna ich część nie może być rozpowszechniana, kopiowana, przetwarzana w jakikolwiek sposób (elektroniczny, mechaniczny lub inny) bez pisemnej zgody Właściciela.